Se acerca el Super Bowl LX, que se jugará este domingo 8 de febrero en el Levi’s Stadium de Santa Clara, California. Pero no todo es fútbol americano: uno de los protagonistas del menú de los gringos será el aguacate Hass, y los campesinos colombianos están listos para ganar su billete gracias a esta fruta.
De acuerdo con datos de Agronegocios, el precio promedio del aguacate Hass en Colombia es de $5.406,70 por kilo, con un aumento de $90,60 respecto al registro anterior, lo que significa un alza de 1,7 %.
Exportación del aguacate Hass
El aguacate Hass de Colombia ha ido ganando terreno en Estados Unidos, que es el segundo destino principal de exportación, y se espera que una buena parte de la fruta llegue a las mesas de quienes verán el Super Bowl y acompañarán sus snacks con guacamole, tostadas de aguacate y ensaladas.
Katheryn Mejía Vergel, presidenta ejecutiva de Corpohass, contó que hoy la fruta llega a más de 30 mercados internacionales.
En cuanto a la producción, los números muestran que los campesinos realmente se están haciendo la plata. Según el Sistema Integrado de Comercio Exterior (Sicex), entre enero y diciembre de 2025 Colombia exportó 201.464 toneladas de aguacate Hass, frente a las 165.959 toneladas de 2024. Esto representa un crecimiento del 21,4 %.
Los departamentos que más aportan son Antioquia, con más de 83.000 toneladas; Caldas, cerca de 24.000; Valle del Cauca, con 15.000; Risaralda, más de 14.000; y Quindío, con unas 10.000 toneladas. Además, 13 % de los municipios productores se encuentran en zonas conocidas como Zomac, afectadas por el conflicto armado en años anteriores. Gracias a esto, muchas comunidades rurales encuentran en el aguacate una fuente de ingresos estable.
El crecimiento no es casualidad. Es fruto de una planeación estratégica, aprovechando la calidad del suelo y el clima, junto con el trabajo de Corpohass, que ha impulsado la marca “Avocados from Colombia: sostenibilidad desde el corazón” para posicionar el aguacate colombiano en mercados internacionales.
Qué es el Super Bowl
El Super Bowl es la final del fútbol americano de la NFL, el partido más importante del año en Estados Unidos. Cada temporada enfrenta a los campeones de la Conferencia Nacional (NFC) y la Conferencia Americana (AFC). Este 2026, el Super Bowl LX enfrentará a los New England Patriots y los Seattle Seahawks.
Además del partido, el evento incluye conciertos, ceremonias musicales y el famoso show de medio tiempo, que este año estará a cargo de Bad Bunny. En Colombia, todo se podrá ver en Disney+, incluyendo las presentaciones musicales previas y posteriores al juego.
Alerta Bogotá en Google News