Los precios de varios alimentos volvieron a moverse en Corabastos este martes 10 de noviembre de 2026, jornada en la que ingresaron 1.230 vehículos con 8.694 toneladas de productos a la central mayorista de Bogotá.
Aunque la oferta sigue siendo abundante, algunos productos registraron alzas importantes, mientras otros bajaron de precio y se convierten en una buena oportunidad para cuidar el bolsillo.
Estos son los productos que subieron
Arveja verde
La arveja verde presentó un incremento en su cotización mayorista.
- Pasó de $380.000 a $400.000 el bulto.
Brócoli
Fue uno de los productos con mayor incremento durante la jornada.
- La docena pasó de $40.000 a $80.000.
- Su precio prácticamente se duplicó.
Papa criolla
La papa criolla o amarilla continúa al alza.
- Pasó de $270.000 a $280.000 el bulto.
Remolacha
También registró un aumento importante.
- Pasó de $50.000 a $70.000 el bulto.
Plátano hartón
- La canastilla subió de $65.000 a $70.000.
Además, Corabastos reportó incrementos en:
- Acelga.
- Apio.
- Cebolla cabezona blanca.
- Cebolla cabezona roja.
- Coliflor.
Buenas noticias: varios productos bajaron
No todo fue aumento de precios. Algunos alimentos registraron reducciones que pueden ayudar a que el mercado rinda más.
Limón Tahití
- Pasó de $250.000 a $200.000 el bulto.
Habichuela
- Bajó de $280.000 a $260.000 el bulto.
Papa suprema
- Pasó de $140.000 a $120.000 el bulto.
Papa R-12 negra
- También cayó de $140.000 a $120.000 el bulto.
Asimismo, registraron disminuciones:
- Cilantro.
- Mazorca.
- Limón común.
- Mandarina.
- Melón.
La cebolla larga sigue siendo una aliada del bolsillo
Aunque tuvo un ligero aumento.
“La cebolla larga continúa con precio bajo. Aunque subió 5.000 pesos en el rollo, continúa con precio bien atractivo al bolsillo de los consumidores”, señala el reporte de Corabastos.
Por eso sigue siendo una de las recomendaciones para quienes buscan ahorrar en el mercado de la semana.
Qué conviene comprar hoy
Según el informe comercial, la mejor estrategia es aprovechar los productos que mantienen buena oferta.
Entre ellos aparecen:
- Carne de res.
- Pollo.
- Huevo.
- Queso.
- Panela.
- Repollo.
- Ahuyama.
- Ahuyamín.
- Pepino común.
- Pepino cohombro.
- Tomate de guiso.
Además, la mazorca mantiene buenos precios.
“La buena oferta de mazorca está alrededor de los $70.000 a $80.000 pesos el bulto al consumidor”, indicó Corabastos.
Hay buena oferta de frutas y hortalizas
La central mayorista destacó que la oferta y la demanda permanecen equilibradas.
“Los alimentos perecederos cambian permanentemente de precio debido a factores como calidad, empaque, variedad, clima y cantidad disponible, lo que genera la dinámica de oferta y demanda”, indica el boletín del mercado.
Por eso, para que la plata alcance durante toda la semana, la recomendación es aprovechar las frutas, hortalizas, proteínas y productos básicos que hoy tienen mayor disponibilidad, y comprar con moderación los alimentos que registraron fuertes incrementos como el brócoli, la arveja verde y la papa criolla.
Alerta Bogotá en Google News