Precio del huevo

Huevo se pondría cada vez más duro... de pagar; bloqueos pondrían a volar los precios

Precio del huevo subiría

Productores avícolas advierten de posibles alzas de precios en un producto tan básico de la canasta como el huevo.

Colprensa Precio del huevo subiría por bloqueos

Se espera un aumento en el precio del huevo para el consumidor final si persisten los bloqueos derivados de las manifestaciones ciudadanas por el incremento en el impuesto predial, una situación que ya afecta la producción y distribución del sector avícola.

En medio de las protestas y bloqueos adelantados por comunidades y ciudadanos en distintas regiones del país, en rechazo al aumento del impuesto predial, el sector avícola comenzó a reportar impactos directos en su operación.

El presidente de Huevos Kikes, Juan Felipe Montoya Muñoz, aseguró a La FM que en Santander la situación es crítica.

“Estamos sitiados en Bucaramanga. No tenemos forma de llegar al aeropuerto”, afirmó a este medio, al explicar que el terminal aéreo está ubicado en Lebrija, uno de los municipios con vías bloqueadas.

Según indicó, los cierres no solo afectan ese punto, sino también las salidas hacia Cúcuta, Bogotá y la Costa Caribe. “Hoy están absolutamente bloqueadas estas vías”, señaló.

Impacto de bloqueos en la producción y distribución de huevos

Montoya explicó que los bloqueos han interrumpido el transporte de insumos y alimentos esenciales para la producción avícola.

“No tenemos cómo llevar alimento, no tenemos cómo sacar el producto terminado”, afirmó.

También advirtió que la industria del pollo enfrenta dificultades similares: “No tienen cómo sacar el pollo para poder sacrificarlo y llevarlo después a los puntos de venta”.

Colombia consume cerca de 55 millones de huevos al día, y Santander aporta aproximadamente el 25% de esa producción. Sin embargo, una parte significativa no está llegando a los consumidores.

“Un 30 o 40% de lo que se produce en Santander no se está pudiendo ni siquiera sacar de las granjas”, explicó.

Incluso, lo que logra salir enfrenta dificultades para llegar a su destino debido a los bloqueos.

El dirigente gremial advirtió que la falta de alimento en las granjas podría generar consecuencias mayores en la producción.

“No hay cómo llevar el alimento tampoco a las granjas. Entonces lo que va a empezar es mortalidad de las aves”, dijo.

Esto, según indicó, reducirá la oferta disponible en el mercado.

Aumento del precio del huevo

Frente a este escenario, Montoya fue claro en que el impacto llegará al consumidor final. “Sin la menor duda va a ocurrir”, afirmó, sobre el aumento del precio del huevo.

Agregó que el efecto se agravará si los bloqueos continúan: “Entre más tiempo pase, más aves van a estar afectadas, más ausencia de alimento en granjas y, por lo tanto, mayor mortalidad”.

También advirtió que el impacto será generalizado: “Los que hoy piensan que están alejados de esta situación están equivocados porque en el supermercado van a encontrar que hay impacto producto de este bloqueo”.

Finalmente, el presidente de Huevos Kikes hizo un llamado a garantizar la movilidad en medio de las protestas.

“Lo que exigimos es el derecho a la movilidad, el derecho a poder transitar libremente por todos los lugares de Colombia”, concluyó.